פס עוגת ביסקוויטים ישראלי אמיתי. מורכב מ- 5 שכבות ביסקוויטים, עם קרם שמנת אמיתי. מצופה בגנאש שוקולד חלב, קצפת וסוכריות./ דובאי - גנאש שקולד, קדאיף, קצפת ופיסטוקים/ לוטוס - ממרח לוטוס , קצפת ועוגיות לוטוס פרווה/ חלבי לבחירה.