פס עוגת שקולד לבן דובאי מורכב מעוגת וניל ספוגה בסירופ תותים, גנאש שוקולד לבן שכבת קדאיף אפויה קרם מסקרפונה עשיר תותים טריים. העוגה חלבית. פס משפחתי.