עוגת פס משפחתית של טרמיסו קלאסי. עם כתר של קרם מסקרפונה וקקאו. העוגה המושלמת לאוהבי הקפה. מגיעה גבוהה מאוד (כ- 10 ס"מ). העוגה חלבית ומכילה גלוטן. מגיעה בטעמי קפה עדין.